2013년 7월 11일 목요일

마케팅 커피시장 카테고리 심층분석

마케팅 커피시장 카테고리 심층분석
[마케팅] 커피시장 카테고리 심층분석.pptx


목차
1. 시장 현황
2. 형태별 분류
- 스턴트커피
- 원두커피
- RTD
- 캡슐커피
3. 결론


본문
원두커피 시장동향

1998-2002 :
할리스, 엔젤리너스 커피빈, 스타벅스등 커피전문점 오픈

2003-2007
커피 전문점 꾸준히 증가
2005년엔 포화시장이라는 말이 나왔으나 지속적으로 증가

2008-2012
커피의 일상화
맛의 고급화,
캡슐 커피출시
스틱 원두커피 출시


본문내용
S
PAGE:3
1. INSTANT COFEE
시장 현황
커피 시장현황
< 품목별 수출입 > (단위 : 톤)
10년
11년
12년
80,031
79,956
88,083
커피(원두,생두, 조제품)
09년
10년
11년
출처 : 관세청. 2010.1월~9월
2011.1월~9월
2012.1월~9월
정체된 커피 수입
원두커피 시장 증가
출처 : 동서식품
인스턴트, 커피믹스
원두커피
RTD
< 국내 커피시장 규모 > (단위 : 원)
7060억
1조1310억
1조2700억
1조4280억
1조3800억
8800억
6910억
9760억
원두커피시장 증가
전체적인
커피 수입
정체
5160억
PAGE:4
인스턴트
커피
RTD
3차원 Positioning map
낮은 편의성
높은 가격
낮은 가격
높은 품질
낮은 품질
 

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