사료의 품질관리

사료의 품질관리 사료의 품질관리.hwp 목차 1. 원료사료의 감정방법 2. 배합사료의 품질관리 3. 사일로 저장곡물의 관리 본문 사료를 효과를 얻기 위해서는 그 품질을 잘 알아 품질이 좋지 않을 것, 변질한 것, 사료가치가 낮은 것, 해로운 것 등을 분별하여 양질의 것만을 사용하는 것이 중요. 1. 원료사료의 감정방법 (1)원료의 입고 및 재고기록관리 구입원료는 시료채취 후 원료의 상태, 입고년월일, 원료명, 생산자명, lot번호, 수량, 유효기간 및 재고장소 등을 정확하게 기록. 원료의 입고 및 재고의 기록은 정확하고 간명하게 기재. 먼저 입고된 원료부터 사용, 잔여량을 손쉽게 알 수 있도록 함. (2)원료의 품질검사 일반적으로 수입품, 국산품을 막록하고 사료원료에는 협잡물 혹은 이물질의 혼입이 많으므로 품질검사를 철저히 해야함. ○품질검사방법 ①경험적 방법 - 형상, 색채가 좋고 이물질이 섞여있지 않으며, 곰팡이 등이 없는 것. - 사료의 맛을 보아 나쁜 맛이나 쓴맛, 기타 좋지 않은 맛이 없는 것. - 향기가 좋고 곰팡이 냄새, 자극적인 냄새, 썩는 냄새 등이 없는 것. 본문내용 것이 중요. 1. 원료사료의 감정방법 (1)원료의 입고 및 재고기록관리 구입원료는 시료채취 후 원료의 상태, 입고년월일, 원료명, 생산자명, lot번호, 수량, 유효기간 및 재고장소 등을 정확하게 기록. 원료의 입고 및 재고의 기록은 정확하고 간명하게 기재. 먼저 입고된 원료부터 사용, 잔여량을 손쉽게 알 수 있도록 함. (2)원료의 품질검사 일반적으로 수입품, 국산품을 막록하고 사료원료에는 협잡물 혹은 이물질의 혼입이 많으므로 품질검사를 철저히 해야함. ○품질검사방법 ①경험적 방법 - 형상, 색채가 좋고 이물질이 섞여있지 않으며, 곰팡이 등이 없는 것. - 사료의 맛을 보아 나쁜 맛이나 쓴맛, 기타 좋지 않은 맛이 없는 것. - 향기가 좋고 곰팡이 냄새, 자극적인 냄새, 썩는 냄새 등이 없는 것. - 하고 싶은 말 사료의 품질관리