2013년 11월 24일 일요일

스트레스 해소에 좋은 음식

스트레스 해소에 좋은 음식
스트레스 해소에 좋은 음식.ppt


목차
1.주제 선정 이유
2.언제 스트레스를 받나?
3.스트레스로 인한 질병
4.캡사이신 성분의 효과
5.결론

본문
*캡사이신(cpasaicin) 성분

고추의 씨에 다량 함유
청양고추는 일반고추의 6~7배
캡사이신과 비타민 C가상호보완작용 통해활성산소 발생 억제

지방분해 촉진→열 생산 증가
→뇌신경 자극 → 엔도르핀 분비
= 스트레스해소+기분전환


*재료
새우살, 오징어, 게맛살, 파프리카
베이비채소, 각종채소
<레몬드레싱>
엑스트라버진 올리브오일, 레몬즙, 꿀, 소금, 호두가루
비타민 ,무기질이 일반채소보다 풍부한베이비 채소이용


+호두를 가루내어 곁들인다



본문내용
떡볶이+마 주스
*재료
쌀 떡, 청양고추, 버섯,
양파, 당근, 양배추,
해산물, 소금,고추장,
고춧가루, 참기름, 후추,
물엿, 설탕, 다진 마늘, 물
*함께 하면 좋은 음식마주스
매운맛을 감해주고 뮤신 성분이 위벽보호

캡사이신 성분의 효과
*캡사이신(cpasaicin) 성분
고추의 씨에 다량 함유
청양고추는 일반고추의 6~7배
캡사이신과 비타민 C가 상호보완작용 통해 활성산소 발생 억제
지방분해 촉진→열 생산 증가
→뇌신경 자극 → 엔도르핀 분비
= 스트레스해소 +기분전환

스트레스 해소에 좋은 음식2 -레몬드레싱 오징어 샐러드
*재료
새우살, 오징어, 게맛살, 파프리카
베이비채소, 각종채소
<레몬드레싱>
엑스트라버진 올리브오일, 레몬즙, 꿀, 소금, 호두가루
비타민 ,무기질이 일반채소보
 

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