2013년 10월 28일 월요일

교육학 만3~5세 아동 건강교육-곡식과 열매, 고구마 경단 만들기

교육학 만3~5세 아동 건강교육-곡식과 열매, 고구마 경단 만들기
[교육학] 만3~5세 아동 건강교육-곡식과 열매, 고구마 경단 만들기.ppt


목차
*연간보육주제
*연령 및 주제
*하루 일과표
*고구마경단 진행순서
*고구마경단
*왜 고구마경단이예요?
*고구마경단 만들기 순서
고구마경단 영양성분 표
*다함께 불러보아요

본문

1. 변비개선 효능
- 고구마에는 식이섬유가 풍부해요.

2. 출혈방지 효능
- 고구마에는 칼슘이 풍부해요.

3. 피부미용 효능
- 고구마에는 비타민 C가 풍부해요.

4. 항암 효과 효능
- 고구마에는 베타카로틴 성분이 있어요.

6. 스트레스 및 피로 해소
- 고구마에는 판토테산 성분이 있어요.



삶은 고구마, 아몬드, 코코넛 가루 등(고구마 경단 겉에 입힐 수 있는 것), 꿀(또는 올리고당)을 준비해주세요~


2. 삶은 고구마와 꿀을 넓은 그릇에 넣고
손으로 으깨주세요~



본문내용
*고구마경단 진행순서
고구마 경단은 무엇일까요?
선생님이 들려주는 동화 이야기
고구마 경단 만들기
마무리 & 확장활동

*고구마경단
▶ 삶은 고구마를 으깨어 밤알 크기로 빚은 다음 대추, 석이버섯, 밤, 팥 등으로 만든 음식.

*왜 고구마경단이예요?
▶ 우리 친구들이 직접 캤어요!
지난 주 우리 어린이 집은 체험활동으로
고구마를 캐러 여주에 다녀왔어요.

*왜 고구마경단이예요?
1. 변비개선 효능
- 고구마에는 식이섬유가 풍부해요.
2. 출혈방지 효능
- 고구마에는 칼슘이 풍부해요.
3. 피부미용 효능
- 고구마에는 비타민 C가 풍부해요.
4. 항암 효과 효능
- 고구마에는 베타카로틴 성분이 있어요.
6. 스트레스 및 피로 해소
- 고구마에는 판토테산 성분이 있어요.

*고구마경단 만들기 순서
삶은 고구마
 

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